Se adjunta las actividades que tendrán lugar durante la próxima edición de Vinoble 2018 , entre el 3 y el 5 de junio de 2018 en Jerez de la Frontera (Cádiz) y en la que participarán los vinos de Montilla-Moriles.
DOMINGO 03 JUNIO 2018
13.00H – SALON MEZQUITA – NUEVAS VINIFICACIONES EN MONTILLA-MORILES, por D. Miguel Cruz Marqués (Dr. Ing. Agrónomo y enólogo)
18.00H – STAND 50-53 JUNTA ANDALUCIA – ESFERIFICACIONES: INNOVACIÓN EN LA DO MONTILLA-MORILES APLICADA A LA GASTRONOMÍA, con el Chef Jhon Mcelyea del Rest. Macsura de Córdoba
20.30H – EL ARENAL – CATA DE VINOS DE JEREZ Y MONTILLA-MORILES, por las Sherry Women – Se catará un PX de Toro Albalá
21.00H – PATIO DE SAN FERNANDO – LA MAGIA DE LA FLOR, por D. Pedro Ballesteros (MW) – Se catará vino de Alvear y Pérez Barquero
LUNES 04 JUNIO 2018
12.00H – STAND 50-53 JUNTA ANDALUCIA -BODEGAS ROBLES, 20 AÑOS DE VINOS GENEROSOS ECOLÓGICOS. Por Francisco Robles, gerente de Bodegas Robles
13.00H – SALON MOLINO – PRESENTACION DEL I CONGRESO INTERNACIONAL DE VINOS TRADICIONALES ANDALUCES
18.00H – SALON MEZQUITA – HISTORIA DE UNA SOLERA, por D. Bernardo Lucena (Dtor. Técnico de Alvear) y D. Juan Márquez (Dtor. Técnico de Pérez Barquero)
20.00H – STAND 50-53 JUNTA ANDALUCIA – PEDRO XIMENEZ Y REPOSTERIA FINA CORDOBESA, por el Consejo Regulador de las DOP Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles
20.30H – EL ARENAL – CATA DE VINOS ANDALUCES, por D. Francisco del Castillo (Enólogo y catador) – Se catarán 3 vinos de Alvear, Pérez Barquero y Toro Albalá
MARTES 05 JUNIO 2018
18.00H – STAND 50-53 JUNTA ANDALUCIA – VINO DE MONTILLA-MORILES Y JAMON DOP LOS PEDROCHES, por el Consejo Regulador de las DOP
Fuente: montillamoriles.es